Le produit

Le brassage

Le débit
Respect du produit
Mise en perce
Gaz de débit
Sécurité
Service
Erreurs à éviter
Sommelier/-ère de la Bière
Soin des verres
Nettoyage

L’art de tirer la bière

On apprend la garde et le service, le service à la pression et l’art de tirer la bière, le rôle du verre et beaucoup plus au formation «Sommelier et Sommelière suisse de la Bière®. La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière».

Il est possible de louer les services d’un/e sommelier/-ère de la bière pour une manifestation d’entreprise ou pour choyer les invités avec un large choix de spécialités et de bières rares. Pour de plus amples informations: Sommelier suisse de la bière.