12.07.2019 | Les actualités du monde de la bière

Invitation à la cérémonie de remise du Swiss Beer Award 2019

Le Swiss Beer Award 2019 est la récompense nationale accordée à des bières de styles différents, brassées à travers la Suisse et le Liechtenstein.

Nous avons l’immense plaisir de vous convier à la cérémonie de remise du Swiss Beer Award. Elle se déroulera le

jeudi 19 septembre 2019, à partir de 17 h 00, au Bierhübeli à Berne

Au cours de cette soirée, des photos des équipes de brasseurs récompensées seront prises, des diplômes seront délivrés, des discours seront prononcés et les bières lauréates seront abondamment dégustées avec un verre de dégustation personnel. Le tout accompagné d’un délicieux repas. Nous nous permettons dès lors de vous facturer CHF 80.- par billet d’entrée.

Veuillez trouver de plus amples informations ici

05.07.2019 | Communiqué de presse de l'association

Remise du diplôme de brasseur après l’obtention du CFC

Neuf jeunes professionnels qui ont passé avec succès les examens d’apprentissage de brasseur se sont vu remettre aujourd’hui leur diplôme de l’Association suisse des brasseries. Au fil des trois dernières années, ils ont appris le métier sous tous ses aspects en partant de la base pour décrocher leur CFC de technologue en denrées alimentaires spécialisé dans le domaine de la bière. Marcel Kreber, directeur de l’Association suisse des brasseries, s’est déclaré heureux et fier d’honorer neuf nouveaux brasseurs en herbe. Les frais émoulus apprentis mettront en pratique leurs connaissances dans des brasseries de toutes tailles pour enrichir leur bagage et perpétuer la tradition millénaire du brassage avec professionnalisme.

La photo montre les brasseurs de bière à succès et a été prise au coup d’envoi de la nouvelle saison brassicole avant la Journée de la bière suisse 2019. (Photo : Eliane Beerhalter)

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