Alcool et santé: notre position
Le débat autour de l’alcool et de la santé met de plus en plus en avant les risques de la consommation d’alcool pour la santé. Nous prenons ce sujet très au sérieux. L’Association suisse des brasseries entend aborder ces questions de manière responsable, nuancée et factuelle, sans jamais perdre de vue la place de la bière dans notre culture, l’importance de prises de décision éclairées en matière de consommation et les situations dans lesquelles il faut renoncer à l’alcool.
En conclusion: La bière fait partie de notre culture – et ce constat nous oblige à la responsabilité. En adoptant une perspective globale, il est important de comprendre que la santé dépend de nombreux facteurs et d’un mode de vie général, que l’on ne peut pas réduire à la seule consommation de boissons alcoolisées. Le secteur brassicole suisse s’engage en faveur d’une consommation responsable et modérée, tout en élargissant sans cesse son offre de produits sans alcool et à faible teneur en alcool.
TÉLÉCHARGER PDF