L’Association suisse des brasseries (ASB) est l’association faîtière de l’économie brassicole suisse. Vous trouverez sur ce site une foule d’informations utiles autourde la bière et sur le marché suisse de la bière.
La journée de la bière suisse a pour vocation de créer un événement festif autour de la thématique «culture de la bière et tradition brassicole». Les célébrations débuteront déjà jeudi 25 avril 2019 à Berne, par un événement haut en couleur autour de la bière au Bierhübeli.
Journée de la bière suisse: 26 avril 2019
L’Association suisse des brasseries vous propose régulièrement dans sa newsletter des nouvelles de la branche et des articles de fond sur le thème de la bière.
S'abonner à notre newsletter
Le troisième championnat suisse des sommeliers de la bière a eu lieu le 10 novembre 2018 à Berne. Le championnat a été aussi l’événement qui détermine les sélections pour la participation au championnat du monde des sommeliers de la bière.
Le sommelier de la bière
Communiqués de presse et prises de position: l’Association suisse des brasseries veille à une large diffusion de l’information autour de la bière.
Communiqués de l’ASB
20 entreprises réparties sur 25 sites de production sont affiliées à l’Association suisse des brasseries ; elles couvrent plus de 95 % des bières produites dans le pays.
Membres de l’asb
Des tweets à déguster : malgré la limitation à 280 signes,
le thème de la bière n’y est jamais pris de court.
Ensemble pour la bière : les associations brassicoles européennes lancent une campagne commune, qui rend hommage à la femme moderne et indépendante. La femme qui sait ce qu’elle veut.
Love Beer
Les personnes qui se sont distinguées par un engagement extraordinaire se voient attribuer l’ordre « AD GLORIAM CEREVISIAE » (à la gloire de la bière) par l’Association suisse des brasseries et les brasseries membres.
Ordre de la bière
Des affiches historiques pour l’éternité : jusque dans les années 1970, l’Association suisse des brasseries a présenté dans sa communication publique la bière à la fois comme une boisson et un produit culturel.
AFFICHES HISTORIQUES
Haute pression sur la marche de la bière suisse ! Le groupe « VollgasKompanie » a composé en l’honneur de la bière suisse un hymne qui ne vous lâche plus et qui pourrait faire un tabac ! Jugez-en par vous-même.
Dans la présente newsletter, vous découvrirez les thèmes suivants:
Inscrivez vous maintenant pour le newsletter.
TÉLÉCHARGER PDFLe marché suisse de la bière a affiché une croissance de 1,8 % sur l’année brassicole 2017/2018 (1er octobre 2017 au 30 septembre 2018), passant à 4 695 475 hl, contre 4 612 261 hl pour l’exercice précédent. Les ventes indigènes ont gagné 3,9 %. Le résultat d’ensemble est particulièrement remarquable, compte tenu du fait que les importations ont poursuivi leur recul, accusant une baisse de 4,6 %. Le boom des brasseries se poursuit en Suisse, et la diversité de la bière s’accroît constamment. Les températures très élevées du printemps et de l’été 2018 ne sont certainement pas étrangères au résultat positif.
TÉLÉCHARGER PDF