L’Association suisse des brasseries (ASB) est l’association faîtière de l’économie brassicole suisse. Vous trouverez sur ce site une foule d’informations utiles autourde la bière et sur le marché suisse de la bière.
Le Swiss Beer Award est organisé pour récompenser au plan national des bières de styles différents, brassées à travers la Suisse et le Liechtenstein.
Swiss Beer Award
Le séminaire intensif « Le sommelier suisse de la bière®. La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière » est proposé par GastroSuisse en étroite collaboration avec l’Association suisse des brasseries.
Le sommelier de la bière
Communiqués de presse et prises de position: l’Association suisse des brasseries veille à une large diffusion de l’information autour de la bière.
Communiqués de l’ASB
L’Association suisse des brasseries vous propose régulièrement dans sa newsletter des nouvelles de la branche et des articles de fond sur le thème de la bière.
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32 entreprises réparties sur 36 sites de production sont affiliées à l’Association suisse des brasseries ; elles couvrent plus de 96 % des bières produites dans le pays.
Membres de l’asb
Des tweets à déguster : malgré la limitation à 280 signes,
le thème de la bière n’y est jamais pris de court.
Les personnes qui se sont distinguées par un engagement extraordinaire se voient attribuer l’ordre « AD GLORIAM CEREVISIAE » (à la gloire de la bière) par l’Association suisse des brasseries et les brasseries membres.
Ordre de la bière
Des affiches historiques pour l’éternité : jusque dans les années 1970, l’Association suisse des brasseries a présenté dans sa communication publique la bière à la fois comme une boisson et un produit culturel.
AFFICHES HISTORIQUES
Haute pression sur la marche de la bière suisse ! Le groupe « VollgasKompanie » a composé en l’honneur de la bière suisse un hymne qui ne vous lâche plus et qui pourrait faire un tabac ! Jugez-en par vous-même.
Le 20 août 2022, 20 participants au séminaire intensif « Le sommelier suisse de la bière®. La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière » ont reçu leur certificat bien mérité. Les frais émoulus sommeliers de la bière sont désormais parés pour mettre à profit les connaissances acquises autour de la bière et les transmettre aux personnes intéressées.
TÉLÉCHARGER PDFLors de la Journée internationale de la bière (5 août), la bière ne sera pas seulement célébrée. Dans le monde entier, 81 participants de 18 nations s’entraînent et se préparent pour l’événement le plus important de la scène internationale de la bière. En effet, le 11 septembre, en amont du drinktec, le salon mondial des boissons à Munich, les meilleurs représentants nationaux se mesureront lors du septième championnat du monde des sommeliers pour la bière. Les 81 participants viennent de 18 nations et de quatre continents. La Suisse participe au championnat du monde avec 7 sommeliers de la bière.
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