17.08.2021 | Communiqué de presse de l'association

49 nouveaux sommeliers de la bière s’engagent pour la diversité de la bière

Le 16 août 2021, 49 participants au séminaire intensif « Le sommelier suisse de la bière®. La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière » ont reçu leur certificat bien mérité. Les frais émoulus sommeliers de la bière sont désormais parés pour mettre à profit les connaissances acquises autour de la bière et les transmettre aux personnes intéressées. Deux séminaires ont eu lieu en Suisse alémanique et un au Tessin.

TÉLÉCHARGER PDF
05.08.2021 | Communiqué de presse de l'association

Le Swiss Beer Award 2022 est lancé

Cette semaine, plus de 1200 brasseries immatriculées en Suisse ont reçu les formulaires d’inscription au Swiss Beer Award 2022. Bénéficiant d’un large soutien, la manifestation a pour but de récompenser les meilleures bières nationales. Toutes les brasseries sont donc invitées à transmettre des échantillons de leurs différentes productions. Ceux-ci seront évalués dans le cadre d’une procédure indépendante (dégustation et analyse en laboratoire) afin de décerner aux plus convaincants une médaille. La remise du label aura lieu le 28 avril 2022 dans le cadre d’une cérémonie festive.

www.swissbeeraward.ch

TÉLÉCHARGER PDF