L’Association suisse des brasseries (ASB) est l’association faîtière de l’économie brassicole suisse. Vous trouverez sur ce site une foule d’informations utiles autourde la bière et sur le marché suisse de la bière.
Le Swiss Beer Award est organisé pour récompenser au plan national des bières de styles différents, brassées à travers la Suisse et le Liechtenstein.
Swiss Beer Award : 19 septembre 2019
L’Association suisse des brasseries vous propose régulièrement dans sa newsletter des nouvelles de la branche et des articles de fond sur le thème de la bière.
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Le séminaire intensif « Le sommelier suisse de la bière®. La découverte, la dégustation et la présentation attractive de la bière » est proposé par GastroSuisse en étroite collaboration avec l’Association suisse des brasseries.
Le sommelier de la bière
Communiqués de presse et prises de position: l’Association suisse des brasseries veille à une large diffusion de l’information autour de la bière.
Communiqués de l’ASB
22 entreprises réparties sur 26 sites de production sont affiliées à l’Association suisse des brasseries ; elles couvrent plus de 96 % des bières produites dans le pays.
Membres de l’asb
Des tweets à déguster : malgré la limitation à 280 signes,
le thème de la bière n’y est jamais pris de court.
Ensemble pour la bière : les associations brassicoles européennes lancent une campagne commune, qui rend hommage à la femme moderne et indépendante. La femme qui sait ce qu’elle veut.
Love Beer
Les personnes qui se sont distinguées par un engagement extraordinaire se voient attribuer l’ordre « AD GLORIAM CEREVISIAE » (à la gloire de la bière) par l’Association suisse des brasseries et les brasseries membres.
Ordre de la bière
Des affiches historiques pour l’éternité : jusque dans les années 1970, l’Association suisse des brasseries a présenté dans sa communication publique la bière à la fois comme une boisson et un produit culturel.
AFFICHES HISTORIQUES
Haute pression sur la marche de la bière suisse ! Le groupe « VollgasKompanie » a composé en l’honneur de la bière suisse un hymne qui ne vous lâche plus et qui pourrait faire un tabac ! Jugez-en par vous-même.
Le 6 novembre 2019, l’assemblée générale de l’Association suisse des brasseries (ASB) a voté à l’unanimité en faveur de l’intégration de la brasserie Liechtensteiner Brauhaus AG (Schaan) comme nouveau membre de l’ASB. L’assemblée s’est réunie au siège de l’ASB à Zurich.
Le 27 septembre 2019 a eu lieu à Rimini le Championnat du Monde des sommeliers de la Bière. 78 participants de 19 nations se sont disputés le titre de Champion du Monde des sommeliers de la bière. Le Suisse Patrick Thomi s’est qualifié pour la finale, où il a atteint l’excellente deuxième place et est donc vice-champion du monde des sommeliers de la bière.
MM Patrick Thomi ist Vize-Weltmeister der Bier-Sommeliers (PDF) (en allemand)