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Le marché suisse de la bière en chiffres et en graphiques

Source, sauf mention contraire : Association suisse des brasseries
Les chiffres se rapportent à l’année civile (janvier-décembre).

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Par segment


Par conditionnement


Par sorte de bière


Les spécialités de bière comprennent tous les styles de bière, à l’exception de la Bière lager blonde et de la Bière spéciale blonde. En savoir plus sur les spécialités de bière.


Par canaux de vente


Évolution de la bière sans alcool


Bière et autres boissons alcoolisées


Popularité de la bière


Emplois dans et associés aux brasseries


Apprentissages et entreprises formatrices


Taxes sur la bière à l’état


Origine des ingrédients de la bière


Répartition des brasseries par taille


Répartition des brasseries par canton


Densité de brasseries dans les pays européens