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Offres d’emploi

Maître-brasseur (H/F) – Responsable de production

Nous sommes à la recherche d’un maître brasseur (H/F) pour notre jeune brasserie dans le Jura Suisse. La brasserie se trouve en ville de La Chaux-de-Fonds et brasse de la bière pour la restauration régionale et pour l’événementiel.

Votre mission :

  • Organisation et participation à toutes les opérations de la production
  • Contrôle de qualité
  • Entretien du matériel de la brasserie et contribution au nettoyage et à l’entretien des installations de soutirage auprès des clients
  • Contribution à la préparation des commandes et réception du vide
  • Connaissance en mécanique simple
  • Participation au nettoyage des installations pour bière pression de la clientèle

Votre profil

Diplômé d’une école de brasserie ou alimentaire, vous avez une expérience de plusieurs années comme maître-brasseur. Vous êtes un passionné de bière et aimeriez contribuer au développement d’une toute jeune brasserie.

Si vous pensez être le bon candidat et souhaitez nous rencontrer pour nous expliquer plus en détail pourquoi nous devrions vous recruter, transmettez-nous votre CV et votre lettre de motivation à : adrien@turbinenbraeu.ch


Demandes d’emploi

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L’ASB publie les annonces concernant des emplois dans le secteur de la bière et des boissons sur la présente page moyennant le paiement d’une participation aux frais de 100 CHF par annonce. Les annonces restent en ligne durant un mois à compter de la date de publication; il va sans dire que le donneur d’ordre peut exiger qu’elle soit retirée plus tôt.

Contact:
Secrétariat de l’ASB, case postale 2124, 8027 Zurich
Tél. 044 221 26 28 – fax 044 211 62 06 – E-Mail