Newsletter de l’ASB: LE BRASSIN

29 avril 2022 : événements de la Journée de la bière suisse

Le 29 avril 2022, nous fêterons la Journée de la bière suisse et mettrons en valeur la culture nationale de la bière. Les brasseries suisses organisent traditionnellement diverses manifestations, actions et attractions à cette occasion. Certains événements ont déjà été mis en ligne sur le site web officiel de la Journée de la bière suisse.

Journée portes ouvertes dans une brasserie, ouverture d’un jardin à bière, actions de promotion de la bière dans un marché de boissons ou boire une bière après le travail. Lors de la Journée de la bière suisse, les brasseries suisses organisent différents événements autour de cette boisson très appréciée. En effet, l’objectif de cette journée est également de réunir les brasseries et la population suisse pour célébrer ensemble la bière suisse.

Vous trouverez plus d’informations sur ces événements sur le site officiel www.journeedelabiere.ch.

Swiss Beer Award 2022

En été 2021, toutes les brasseries soumises à l’impôt sur la bière ont été invitées à participer au Swiss Beer Award. En collaboration avec Labor Veritas SA et la Haute école zurichoise des sciences appliquées (ZHAW), ainsi qu’avec des sommeliers et des experts en analyse sensorielle de la bière, les bières soumises ont fait l’objet d’une évaluation sensorielle et d’un examen en laboratoire selon des critères d’évaluation stricts au cours de l’hiver 2021/22. Les résultats seront annoncés le 28 avril 2022 lors de la soirée de remise des prix. Nous sommes tous impatients de savoir quelles bières seront récompensées par le très convoité label Swiss Beer Award, voire par l’or, l’argent ou le bronze.

Plus d’informations sur www.swissbeeraward.ch

Invitation au congrès de l’ASG des 5 et 6 mai 2022

Nous avons le plaisir de vous inviter au congrès de l’ASG qui se tiendra les 5 et 6 mai 2022 à l’hôtel Victoria-Jungfrau à Interlaken. Le congrès de l’ASG constitue chaque année l’un des temps forts de la vie sociale au sein de la branche suisse des boissons. Tous les acteurs clés de secteur y seront représentés. Le coup d’envoi sera donné comme d’habitude le jeudi après-midi avec différents exposés et une table ronde, animés et dirigés par Urs Gredig (SRF). Suivront ensuite l’apéritif bien mérité et le dîner de gala. La première journée se terminera à nouveau par le traditionnel réseautage au bar. Le vendredi matin sera à nouveau consacré à des thèmes intéressants. Le congrès se terminera par le déjeuner.

Vous trouverez plus d’informations et le formulaire d’inscription sur le site de l’ASG.